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Schoko Drip Torte - Die Ultimative Schokoladen Drip Torte Julia S Baking Passion

Dieser drip cake mit schokoguss mit beeren ist einfach die perfekte geburtstagstorte. Die klein gehackte schokolade in der mikrowelle schmelzen. Dafür die schokolade bei 600w für 10 sekunden in der mikrowelle erwärmen. Ja, das sagt es schon ganz . Die „drips" im namen stehen dabei lediglich für die ungleichmäßig herablaufenden tropfen aus zäher ganache, einer mischung aus sahne und schokolade evtl. Den namen erhält diese tortenkreation durch die zäh herunterlaufende glasur in tropfenform, bei unserer torte läuft am rand eine leckere ganache aus schokolade .

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Die drip torte kann noch mit fondant deko, streusel oder creme.

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